Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Příprava 1hod.
Celkový 5hod. 30min.
6 κομμάτια
Suroviny
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
γάλα300 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις40 γρ.
-
αυγά2
-
κλωνάρι βανίλιας1
Ψωμάκια με γέμιση κρέμας
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε μικρά κομμάτια45 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)1 κομμάτι
-
φλούδα λεμονιού (χωρίς το λευκό μέρος)1 κομμάτι
-
γάλα85 γρ.
-
νερό55 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι1 πρέζα
-
μέλι1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γλ.
-
φρέσκια μαγιά5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)330 γρ.
-
καυτό νερό για να γεμίσετε ένα μπολ
-
ηλιανθέλαιο500 γρ.
Καραμέλα
-
νερό2070 γρ.
-
ζάχαρη250 γρ.
-
γλυκόζη1 κ.σ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Sodík
333.7 mg
Protein
12.1 g
Kalorie
5592 kJ /
1337 kcal
Tuk
95.8 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
15.9 g
Sacharidy
106.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Žádné hodnocení
Πάβλοβα (βέγκαν)
Žádné hodnocení
Μπουκίτσες πρέτζελ
1hod. 20min.
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min.
Γρήγορη σφολιάτα
2hod.
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4hod.
Γιαούρτι στο Varoma
12hod.
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1hod. 40min.
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1hod. 30min.
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3hod.
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24hod. 15min.
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3hod. 35min.