Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 50min.

6 porții

Suroviny

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 345.9 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Tuk 89 g

Vláknina 21.6 g

Nasycený tuk 51.1 g

Sacharidy 122.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplu & Creativ 9 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Macarons cu căpșune

2 godz. 30 min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 min

Spumă de cafea

15 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 godz. 20 min

Sorbet Piña colada

30 min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10 min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1 godz. 5 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 godz. 40 min

Brioșele franțuzești cu mere

1 godz. 35 min

Tartă Tatin

1 godz.

Zobrazit vše

Zobrazit vše