Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 50min.

6 porții

Suroviny

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 345.9 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Tuk 89 g

Vláknina 21.6 g

Nasycený tuk 51.1 g

Sacharidy 122.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplu & Creativ 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mere caramelizate

1hod. 45min.

Ruladă-omidă cu ciocolată

3hod. 15min.

Brioșele franțuzești cu mere

1hod. 35min.

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min.

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1hod. 30min.

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1hod. 20min.

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1hod. 5min.

Tartă cu pere și cremă de migdale

1hod. 30min.

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Žádné hodnocení

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Žádné hodnocení

Tartă cu dovleac

5hod. 50min.

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6hod. 25min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše