![Classic Quiche Lorraine Classic Quiche Lorraine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d9a16fb-5880-4f5a-81c7-466a7f8c9412/Derivates/21946992-012a-468e-89a6-6c0f00a280b3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- non-stick cooking spray
- 12 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 6 oz unsalted butter, cold, in pieces (¼ in.)
- 3 oz vegetable shortening, cold
-
2
oz vodka, cold
nebo 2 oz water, cold - 1 large egg, lightly whisked, for brushing
- 5 oz bacon, diced (⅛ in.)
-
4
oz Gruyère cheese, in pieces
nebo 4 oz Manchego cheese, in pieces - 7 ½ oz heavy whipping cream
- ½ tsp white pepper
- 3 large eggs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2858 kJ / 683 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 52 g
- Nasycený tuk
- 26 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 694 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche Lorraine
50min
Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)
3h
Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli
8h 50min
Béchamel Sauce
15 Min
Smoked Salmon and Brie Quiche
55min
Quiche Lorraine
45min
Sugar Pie
45min
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Pie Crust
5min
Creamy Orange and Pineapple Jello Mold
4 Std. 20 Min
Thick and Creamy Custard
15 Min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1h