Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 2hod. 45min
8 portions

Suroviny

  • non-stick cooking spray
  • all-purpose flour plus extra to dust
    12 ½ oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
    6 oz
  • vegetable shortening cold
    3 oz
  • vodka cold
    2 oz
    2 oz water, cold
  • large egg lightly whisked, for brushing
    1
  • bacon diced (⅛ in.)
    5 oz
  • Gruyère cheese in pieces
    4 oz
    4 oz Manchego cheese, in pieces
  • heavy whipping cream
    7 ½ oz
  • white pepper
    ½ tsp
  • large eggs
    3

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 683 kcal / 2858 kJ
Protein 14 g
Tuk 52 g
Sacharidy 35 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 26 g
Sodík 694 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...