Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- non-stick cooking spray
- 12 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 6 oz unsalted butter, cold, in pieces (¼ in.)
- 3 oz vegetable shortening, cold
-
2
oz vodka, cold
nebo 2 oz water, cold - 1 large egg, lightly whisked, for brushing
- 5 oz bacon, diced (⅛ in.)
-
4
oz Gruyère cheese, in pieces
nebo 4 oz Manchego cheese, in pieces - 7 ½ oz heavy whipping cream
- ½ tsp white pepper
- 3 large eggs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2858 kJ / 683 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 52 g
- Nasycený tuk
- 26 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 694 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarragon Chicken Quiche
1 Std. 25 Min
Leek and Potato Soup
40 Min
Squid Ink Pasta
1 Std.
White Bean and Pumpkin Soup
35 Min
Plum Sauce
50 Min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 Min
Beef and Beer Pie
1 Std. 40 Min
Ham and Béchamel Croquettes
9h 50min
Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)
3 Std. 20 Min
Thin Crust Pizza Dough
2 Std. 30 Min
Homemade Pasta
1 Std.
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1 Std.