
Zařízení & příslušenství
Sourdough Baguettes
Příprava 30min
Celkový 15hod.
6 portions
Suroviny
-
extra virgin olive oil to grease
-
water5 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)1 ½ oz
-
bread flour divided, plus extra to dust9 ½ oz
-
salt1 ½ tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
244 kcal /
1021 kJ
Protein
8 g
Tuk
3 g
Sacharidy
46 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
0 g
Sodík
725 mg