Burger au porc, sauce barbecue

Burger au porc, sauce barbecue

3.5 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 50min.

6 portions

Suroviny

2 gousses d'ail
800 g d'épaule de porc, désossée (5-6 grands morceaux)
110 g d'oignons coupés en deux et en tranches
1 brin de romarin frais
225 g d'eau
170 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
510 g de sauce barbecue
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de laitue pour le service
6 pains à burger
1 oignon rouge coupé en deux et en demi-rondelles
sauce barbecue pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 847 mg

Protein 27 g

Kalorie 1807 kJ / 432 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Avec vous. Toujours. 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bao aux champignons et sauce barbecue

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Momies de saucisses

Momies de saucisses

1h 10min

Hamburger langos et salade verte

Hamburger langos et salade verte

1h 30min

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

45min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Buns vapeur et boisson végétale au soja

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1h 30min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2h

Miniclub-sandwichs

Miniclub-sandwichs

1h 30min

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16h 15min

Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

6h 20min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3h 15min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min