Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 800 g d'épaule de porc, désossée (5-6 grands morceaux)
- 110 g d'oignons coupés en deux et en tranches
- 1 brin de romarin frais
- 225 g d'eau
- 170 g de vinaigre de cidre
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
nebo 1 cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
- 510 g de sauce barbecue
- poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 6 feuilles de laitue pour le service
- 6 pains à burger
- 1 oignon rouge coupé en deux et en demi-rondelles
- sauce barbecue pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 432 kcal / 1807 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 39 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Sodík
- 847 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kkwabaegi beignets torsadés
4hod. 10min
Eclairs à la pistache
4hod. 30min
Pâte à pizza italienne
2hod. 5min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4hod.
Burger maison au steak de pois chiches
3hod. 40min
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3hod. 45min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2hod. 10min
Beignets à la crème pâtissière
4hod. 30min
Crêpe Belle-Hélène
40min
Pains à burgers américains
3hod. 15min