Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 60 g de farine de blé
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 gousse de vanille
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 131 g
- Tuk
- 53 g
- Nasycený tuk
- 21 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 445 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pâte à choux
2 Std.
Tartelette fleur à la crème d'amande
1 godz. 10 min
Crème anglaise
15min
Sauce béchamel
15min
Génoise
1h 50min
Sauce béchamel
15min
Pâte à chou
2 Std.
Pâte feuilletée express
2 Std.
Purée de pomme de terre
50 Min
Crème pâtissière XXL
15min
Purée de pommes de terre
45 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min