Zařízení & příslušenství
Rote Rüben-Ziegenkäse-Eis mit Crackern
Příprava 25min.
Celkový 15hod.
8 Portionen
Suroviny
-
Zucker150 g
-
Eidotter6
-
Milch 3,6% Fett400 g
-
Schlagobers, 36% Fett375 g
-
Ziegenfrischkäse300 g
-
Salz½ TL
-
Weizenmehl, glatt150 g
-
75 g natives Olivenöl extraButter weich, in Stücken75 g
-
Wasser kalt30 - 40 g
-
Balsamico-Essig10 g
-
Sesamsamen1 EL
-
Rote Rüben, gekocht in Stücken (2 cm)250 g
-
Wasser120 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
391 mg
Protein
14 g
Kalorie
2285 kJ /
546 kcal
Tuk
37 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
41 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken
10 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Curryrahmsauce Schweizerart
20min.
Passionsfrucht-Tarte
1hod. 45min.
Crema Catalana
1hod. 10min.
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15hod.
Heidelbeer-Cheesecake-Eis
15hod.
Ribisel-Pavlova
2hod. 50min.
Frozen Yoghurt
8hod. 35min.
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5hod. 50min.
Fermentierte Salsa
168hod. 20min.
Lungauer Rahmkoch
4hod. 50min.
Pistazieneis
9hod. 30min.
Aioli (ohne Ei)
10min.