Quince Tart

Quince Tart

4.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 portions

Suroviny

Pastry

sugar
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
200 g
medium egg
1
egg yolk from medium egg
1
fine sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
1 Tbsp

Filling

quince paste cut in pieces (see tip)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white for brushing
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 3448 kJ / 824 kcal

Tuk 29 g

Sacharidy 134 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then. Now. Always. 50 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1hod. 25min.

Roasted Duck Breast with Yellow Split Pea Purée

4hod. 30min.

Dairy-free Cashew Nut Spread

12hod. 10min.

Apple Pâtes de Fruits

6hod. 15min.

Porcini Mushroom Risotto

35min.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3hod. 45min.

Spitzbuben (Metric)

1hod.

Bulghur

35min.

Cherry and almond clafoutis pudding

3hod.

Floating islands

40min.

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

1hod.

Apple Marinade

10min.