Rák krokettek romesco mártással

Rák krokettek romesco mártással

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod. 20min.

24 darab

Suroviny

A rák krokettek

fehér kenyér darabokra szaggatva
100 g
parmezán darabolva (2 cm)
70 g
mogyoróhagyma félbevágva
60 g
fokhagyma gerezd
2
vaj, sózatlan kockákra vágva
60 g
búzaliszt plusz lisztezéshez
90 g
mustármag por
½ tk
cayenne bors, őrölt
¼ tk
tengeri só plusz ízlés szerint
¾ tk
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
2 csipet
tej
400 g
rákhús barna és fehér keveréke
100 g
metélőhagyma, friss apróra vágva
2 ek

A romesco szósz

törökmogyoró, hámozott
75 g
fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint
2 - 3
sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)
250 g
extra szűz olívaolaj
20 g
sherry ecet
15 g
füstölt csemege paprika
1 tk
cayenne bors, őrölt
2 csipet
tengeri só
¼ tk
feketebors, őrölt
2 csipet

Összeállítás

búzaliszt
60 g
tojás, közepes (53-63 g) felverve
2
napraforgó olaj sütéshez

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 darab

Sodík 130 mg

Protein 5 g

Kalorie 493 kJ / 118 kcal

Tuk 7 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mediterrán ízek 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

A citrusok öröme

5min.

Párolt káposztás-sertéshúsos táska

1hod. 35min.

Fűszeres földimogyoró

45min.

Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel

Žádné hodnocení

Zabital vegyes bogyós gyümölccsel

Žádné hodnocení

A máj méregtelenítője

Žádné hodnocení

Zöld gyümölcslé

5min.

Immunerősítő

Žádné hodnocení

Articsókás Alfredo szósz

45min.

Fahéjas csigák

3hod. 45min.

Barackos torta

2hod. 35min.

Burgonya pikáns paradicsomszószban

35min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše