Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g daging ayam, tanpa kulit, tanpa tulang and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), potong kecil-kecil
- 200 g campuran sayur putih (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), potong kecil-kecil
- 4 tangkai campuran daun-daun aromatik segar (e.g. rosemary, thyme, parsley), daun saja
- 150 g garam kasar
- 100 g white wine
- 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
- 1 cengkeh utuh
- 5 biji ketumbar
- Nutriční hodnoty
- na 4 porsi
- Kalorie
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 5.9 g