Helado de Cheesecake con mora azul TM6

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

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Příprava 5min.

Celkový 14hod. 35min.

8 porciones

Suroviny

Helado de queso

150 g de azúcar
6 yemas de huevo
260 g de leche entera
1 vaina de vainilla sólo las semillas
½ cdita de sal
430 g de crema (35% grasa)
250 g de queso crema en trozos

Salsa de moras

250 g de mora azul
180 g de azúcar
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 309.8 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 2088.4 kJ / 499.1 kcal

Tuk 30.5 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 17.5 g

Sacharidy 52.1 g

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