Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fraises
- 1500 g de fraises fraîches, nettoyées et tranchées et un peu plus pour décorer
- 225 g de sucre
Shortcake
- 2 œufs de gros calibre
- 170 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
- 500 g de farine tout usage
- 20 g de poudre à pâte
- 100 g de sucre
- 1 c. à thé de sel
- 170 g de beurre non salé, froid, coupé en morceaux
Crème fouettée et assemblage
- 60 g de sucre
-
10
g de pâte de vanille
nebo 10 g d'extrait de vanille - 600 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
- feuilles de menthe fraîche, pour décorer (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4135.6 kJ / 988.4 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Sacharidy
- 108.6 g
- Tuk
- 55.7 g
- Nasycený tuk
- 33.7 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 506.4 mg
Ve sbírkách
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