Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ ч.л. семян кориандра
- ½ ч.л. семян кумина
- ½ ч.л. семян кардамона
- ½ ч.л. семян горчицы
- 100 г лука, нарезанного половинками
- 2 зубчика чеснока
- 15 г свежего корня имбиря, нарезанного тонкими дольками
- 1 свежего красного чили, небольшого, очищенного от семян и нарезанного кусочками
- 20 г оливкового масла
- 1 ч.л. сушеной молотой куркумы
- 400 г кокосового молока
- 100 г воды
- 1 ч.л. (с горкой)
- 2 ч.л. соли
- 600 г воскового картофеля для салата, очищенного и нарезанного кусочками (2-3 см)
- 150 г моркови, нарезанной дольками (1 см)
- 150 г цветной капустой, только соцветия
- 150 г цуккини, нарезанного дольками (1 см)
- 100 г замороженного зеленого горошка
- 2 веточки свежей кинзы, только листья
- Nutriční hodnoty
- na 1 порция
- Kalorie
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 6.8 g