Zařízení & příslušenství
Беарнский соус
Příprava 10min.
Celkový 15min.
1 Полный рецепт
Suroviny
-
лука-шалота нарезанного половинками50 г
-
свежего тархуна только листья1 веточка
-
сухого белого вина50 г
-
белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона1 ст.л.
-
сливочного масла нарезанного кусочками200 г
-
яичных желтка4
-
соли1 ч.л.
-
молотого черного перца1 щепотка
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Полный рецепт
Protein
15 g
Kalorie
7666 kJ /
1833 kcal
Tuk
192 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Кулинарная книга базовых рецептов
133 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Чатни из манго
1 Std. 20 Min
Горчично-укропный соус
2 Std. 15 Min
Томатный кетчуп
1 Std. 15 Min
Майонез
5 Min
Голландский соус
15 Min
Соус бешамель
15 Min
Песто с базиликом
10 Min
Томатный соус
40 Min