Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
1
ст.л. сычуаньского перца
nebo 2 ч.л. черного перца (горошинами) вместе с 1 ст.л. мелко измельченной лимонной цедры - 2 зубчика чеснока
- 10 г свежего корня имбиря, нарезанного дольками
- 80 г лука, нарезанного половинками
- 20 г воды
- 250 г нерафинированного тростникового сахара
- 700 г свежего манго, нарезанного кусочками
- 120 г уксуса
- 1 ч.л. соли
- ½ ч.л. сушеной молотой куркумы
- 100 г изюма
- Nutriční hodnoty
- na 1 На весь объем
- Kalorie
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 410 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 19.3 g