Roti Mochi Kacang Merah Jepang

Roti Mochi Kacang Merah Jepang

3.0 2 rating
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
8 potongan

Suroviny

Adonan roti Tangzhong
  • tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
    310 g
  • susu segar dingin (lihat tips)
    230 g
  • kuning telur
    1
  • gula
    30 g
  • garam
    ½ sdt
  • susu bubuk
    10 g
  • ragi kering instan
    1 sdt
  • mentega lunak
    25 g
Isian mochi
  • minyak untuk mengoles
  • beras ketan Thailand direndam selama 4 jam
    100 g
  • gula kastor
    65 g
  • air
    585 g
  • pasta kacang merah adzuki Jepang homemade (lihat tips) atau instan
    100 g
  • air dingin untuk menyemprot

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 potongan

Sodík 189 mg
Protein 8 g
Kalorie 1301 kJ / 311 kcal
Tuk 5 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 2 g
Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše