Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
5.0 1 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 14hod. 20min.
10 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Glace au chocolat
  • 150 g de sucre
  • 1 piment rouge sec (voir conseil)
  • 100 g de chocolat noir 70% en morceaux
  • 8 jaunes d'œufs
  • 40 g de poudre de cacao
  • 620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
  • ¼ c. à café de sel
  • 620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
  • 120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
  • 100 g de sucre
  • 20 g d'eau
  • 30 g de sirop d'érable (volitelně)
    30 g de miel
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • ½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 146.6 mg
Protein 6.7 g
Kalorie 2027.4 kJ / 484.6 kcal
Tuk 32.7 g
Vláknina 2.7 g
Nasycený tuk 19.3 g
Sacharidy 37.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Black Collection 10 recepty/-ů
Benelux
Ice Ice Baby 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Glace aux fruits

4.9(58)

5min.

Cheesecake baklava

5.0(5)

3hod. 30min.

Glace à la vanille

4.8(45)

12hod.

Glace aux fruits

4.8(252)

5min.

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(345)

10min.

Glace au yaourt à la mangue

4.6(8)

12hod.

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

5.0(1)

45min.

Granité de fruits frais

4.8(52)

5min.

Dessert express aux fraises

4.6(65)

5min.

Mini cheesecakes végans

4.6(12)

4hod. 30min.

Mousse au chocolat glacée

5.0(2)

3hod.

Granité au café

Žádné hodnocení

 Zobrazit vše
Zobrazit vše