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Glace sur bâtonnet au tahini et aux amandes
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Glace sur bâtonnet au tahini et aux amandes
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Suroviny

  • 80 g d'amandes
  • 150 g de sucre brun
  • 6 jaunes d'oeufs
  • 70 - 80 g de tahini
  • 270 g de lait
  • 1 gousse de vanille, les grains uniquement
  • 2 pincées de sel
  • 550 g de crème, min. 30% M.G.
  • 200 g de chocolat noir 70%, en morceaux
  • 40 g d'huile de noix de coco
  • 20 g de miel
  • ½ c. à café de sel
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1411.3 kJ / 337.3 kcal
Protein
4.9 g
Sacharidy
19.8 g
Tuk
27.4 g
Nasycený tuk
14.5 g
Vláknina
2.3 g
Sodík
125 mg

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