Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

4.4 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

10 slices

Suroviny

Caramel Sauce

sugar
9 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
water divided
36 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
½ oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Shortcrust Pastry

all-purpose flour
7 oz
sugar
4 oz
unsweetened cocoa powder
3 tbsp
baking powder
½ tsp
salt
⅛ tsp
vanilla bean
1
1 ½ tsp vanilla bean paste
unsalted butter
4 oz
large egg
1

Dark Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
7 oz
heavy whipping cream
7 oz
fresh fruit to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 50.9 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 62.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sugar Stages Sweet Success 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Candied Strawberries

35min

Valentine's Marbled Cake

1h 30min

Gold Pineapple Te Fiti

10min

Gooey Hot Chocolate Cookie

2h 40min

Red Velvet Cupcakes and Cake Pops

2h 30min

White Chocolate Chip Cookies

2h 40min

Spiked Hot Chocolate

15min

Jamaican Chocolate with Frothed Milk

10min

Everyday Sourdough Bread

6h

Chocolate Butter Cookies

1h

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Double Vanilla Ice Cream

12h