Zařízení & příslušenství
Chocolate Ganache Tart with Caramel
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
10 slices
Suroviny
Caramel Sauce
-
sugar9 oz
-
heavy whipping cream divided7 oz
-
water divided36 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter½ oz
-
vinegar1 tbsp
Chocolate Shortcrust Pastry
-
all-purpose flour7 oz
-
sugar4 oz
-
unsweetened cocoa powder3 tbsp
-
baking powder½ tsp
-
salt⅛ tsp
-
1 ½ tsp vanilla bean pastevanilla bean1
-
unsalted butter4 oz
-
large egg1
Dark Chocolate Ganache
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces7 oz
-
heavy whipping cream7 oz
-
fresh fruit to garnish
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
50.9 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
2350.4 kJ /
561.8 kcal
Tuk
33 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
20 g
Sacharidy
62.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sugar Stages TM6 Sweet Success
10 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Orange Curd Tart
1 Std. 20 Min
Portuguese-Style Crème Brûlée
25 Min
Chorizo Loaf Cake
45 Min
Green Dyed Eggs
55 Min
Golden Brown Dyed Eggs
55 Min
Light Blue Dyed Eggs
55 Min
Southwest Creamed Corn
25 Min
Yule Log Cake
3 Std.
Dark Chocolate Sauce
5 Min
Jamaican Chocolate with Frothed Milk
10 Min
Strawberry Tiramisu
5 Std. 20 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 Std. 45 Min