Sous-Vide Scrambled Eggs

Sous-Vide Scrambled Eggs

3.7 9 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 40min.
2 portions

Suroviny

  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • heavy whipping cream
    1 oz
    1 oz whole milk
  • large eggs room temperature
    6
  • salt
    2 pinches
  • water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
    65 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh chives finely chopped, to taste
    1 tbsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 681.4 mg
Protein 22.5 g
Kalorie 1898.5 kJ / 452 kcal
Tuk 40.6 g
Vláknina 0.1 g
Nasycený tuk 20.9 g
Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...