Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oz unsalted butter, room temperature
-
1
oz heavy whipping cream
nebo 1 oz whole milk - 6 large eggs, room temperature
- 2 pinches salt
- 65 oz water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
- 2 tsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tbsp fresh chives, finely chopped, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 40.6 g
- Nasycený tuk
- 20.9 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 681.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Basic Jasmine Rice
35 Min
Mashed potatoes
50 menit
Cooking White Rice
25 min
Sweet Cucumber Pickles
48h 20min
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
40 min
Virgin Watermelon Margarita
10 min
Bolognese Sauce
1h 10 min
Fresh Orange Juice
5 min
Steamed Meatballs
30 min
French Toast
40 min
Steamed Chicken With Green Ginger Sauce
45 Min
Steamed Broccoli
25 min