Zařízení & příslušenství
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
40 κομμάτια
Suroviny
Μπισκότα τζίντζερ
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα100 γρ.
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι στραγγισμένο (κρατήστε 30 γρ. σιρόπι)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους90 γρ.
-
ξανθή ζάχαρη110 γρ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)½ κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη½ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Λευκό γλάσο (royal icing)
-
ζάχαρη125 γρ.
-
ασπράδι αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή)1
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Sodík
39 mg
Protein
1.4 g
Kalorie
410 kJ /
98 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
1.3 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Χριστούγεννα
12 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Πασχαλινό κέικ
1hod. 55min.
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min.
Γλύκισμα με αναρή
5hod. 30min.
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Žádné hodnocení
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Žádné hodnocení
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Žádné hodnocení
Μπισκότα gingerbread
1hod. 40min.
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min.
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
Žádné hodnocení
Μάφινς με μήλα και κανέλα
40min.
Βάφλες
25min.
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1hod. 30min.