![Sernik z żurawiną Sernik z żurawiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dca73348f12e5786684bbe39376896f3/Derivates/0578d5dde1fbdae353397db202c595fbda03a7c8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spód z czarnym kakao
- 140 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego, Dr. Oetker®
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia, Dr. Oetker®
- 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 żółtko
Masa serowa
-
100 - 150
g żurawiny, świeżej
nebo 100 - 150 g żurawiny, mrożonej - 750 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 jajek
- 1 białko
- 150 g cukru
-
1
opakowanie cukru z wanilią, Dr. Oetker® (12 g)
nebo 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM - 60 g skrobi ziemniaczanej
- woda, do pieczenia w kąpieli wodnej
Polewa z białej czekolady
- 60 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2006 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 146 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jogurtowe ciasto z borówkami
1 godz. 15 min
Muffinkowe mini jabłeczniki (TM6)
1h 35 min.
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3h 20min
Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego
2 Std. 30 Min
Makowiec japoński Sławomira Zabawy
2 Std. 30 Min
Ciasto ucierane z owocami i kruszonką
1h 10min
Limonkowy sernik na zimno
6 godz. 45 min
Ciasto słonecznikowiec
9h
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8u.
Ciasto Pani Walewska
9 Std. 30 Min
Wiśniowa chmurka
8 godz. 30 min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5 godz. 50 min