Zařízení & příslušenství
Lichior de ouă cu mirodenii
Příprava 10min.
Celkový 4hod. 30min.
12 pahare
Suroviny
-
lapte1000 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)600 g
-
brandy după gust120 - 240 g
-
zahăr extrafin după gust50 - 80 g
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)12
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)1
-
scorțișoară măcinată plus pentru servit½ linguriță
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare de mare1 priză
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pahar
Sodík
174 mg
Protein
11 g
Kalorie
1686 kJ /
407 kcal
Tuk
34 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Delicii festive
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Unt cu fagure de miere
10min.
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1hod. 10min.
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min.
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Žádné hodnocení
Spată de porc sous-vide
Žádné hodnocení
Pește gras sous-vide
1hod. 5min.
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3hod.
Praz gratinat cu sos béchamel
1hod. 15min.
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min.
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min.
Sos béchamel
15min.
Sos bearnez
15min.