Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porții

Suroviny

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12hod.

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Žádné hodnocení

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25hod. 20min.

Mini tarte cu limetă și bezea

Mini tarte cu limetă și bezea

Žádné hodnocení

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Žádné hodnocení

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10hod.

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1hod. 35min.

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1hod. 45min.

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2hod. 30min.

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2hod. 30min.

Glazură de zahăr

Glazură de zahăr

5min.

Aluat fraged

Aluat fraged

5min.