Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

4.4 5 rating

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 30min.

8 porciones

Suroviny

10 g de romero fresco solo las hojas
1 diente de ajo, pelado
2 ½ cditas de sal, o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
900 - 1000 g de solomillo de res en una sola pieza
700 g agua
200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 5 mm)
200 g jitomate sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
20 g hoja de albahaca fresca en tiras (aprox. 2 mm)
4 cdas de aceite de oliva extra virgen
20 g de cebollín para amarrar y un poco más picado para decorar
½ cdita de hojuelas de sal
agua la necesaria para completar
20 g de mantequilla
5 g de fécula de maíz

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Tuk 31.5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 12.6 g

Sacharidy 3.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Año Nuevo 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pescado a la Veracruzana

30min.

Shrub de frambuesa TM6

128hod. 10min.

Salsa Bernesa TM6

20min.

Pasta fresca de jitomate

Žádné hodnocení

Chocolate caliente con chile

10min.

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15min.

Crema de camarón

45min.

Elote amarillo con crema

25min.

Crepas Suzette

1hod. 15min.

Fettuccini Alfredo

30min.

Puré de papa

50min.

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1hod.