Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de queso cotija en trozo
- 1950 g de agua
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 ½ cditas de sal fina
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
- 30 g de vinagre blanco
- 8 huevos
- 500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cebolla morada fileteada
- cilantro sólo las hojas, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 704 kcal / 2957 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 36 g
- Sacharidy
- 70 g
- Vláknina
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6
2hod. 20min
Manzanas ralladas (350-600 g)
10min
Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6
50min
Espárragos con huevos pochados Al vacío
1hod. 20min
Hielo molido
5min
Huevos benedictinos
1hod.
Huevos pochados
25min
Ceviche peruano
1hod. 15min
Ensalada César
15min
Ceviche
30min
Aderezo de albahaca y fresas
5min
Salsa bechamel
15min