Päron med kanelsås (sous-vide)

Päron med kanelsås (sous-vide)

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 5min.

4 portioner

Suroviny

socker
120 g
äkta vaniljextrakt
1 tsk
malen kanel
1 ½ tsk
Williamspäron (fasta) skalade, halverade och urkärnade
4
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
850 g
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra
rostade mandelflarn till servering

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3 mg

Protein 2 g

Kalorie 1024 kJ / 244 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Jultårta

Jultårta

Žádné hodnocení

Jordgubbspaj

Jordgubbspaj

40min.

Citronmarängmuffins

Citronmarängmuffins

Žádné hodnocení

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Žádné hodnocení

Snöflingetårta

Snöflingetårta

Žádné hodnocení

Apelsinringar

Apelsinringar

Žádné hodnocení

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Žádné hodnocení

Mandelstjärnor

Mandelstjärnor

1hod. 15min.

Julgran av kakor

Julgran av kakor

Žádné hodnocení

Honung- & sesamkakor

Honung- & sesamkakor

Žádné hodnocení

Pumpapudding

Pumpapudding

1hod. 15min.

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše