Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

3.7 22 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25hod. 20min.

12 pieces

Suroviny

Glaze

gelatine leaves (approx. 2 g each)
4
water
175 g
icing sugar
220 g
whipping cream
125 g
cocoa powder, unsweetened
75 g

Pistachio Brownie

dark chocolate (70% cocoa solids) in pieces
125 g
unsalted butter cut in pieces
110 g
sugar
125 g
eggs
3
salt
1 pinch
plain flour
75 g
pistachio nuts, unsalted, shelled
100 g

Pistachio Cream

agar-agar
15 g
sugar
100 g
milk
300 g
pistachio paste
100 g
egg yolks
4
whipping cream
200 g
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped, for garnishing
25 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 87 mg

Protein 13 g

Kalorie 2519 kJ / 602 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Noir 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Thermomix® Noir 11 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Raspberry Turnovers

2hod.

Mixed Berries Pavlova Stack

5hod. 30min.

Red Velvet Cake

1hod. 20min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min.

Crêpes Suzette

35min.

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4hod. 30min.

Fresh Fruit Tarts

7hod. 5min.

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3hod. 30min.

Mango Swiss Roll

40min.

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3hod. 20min.

Salted Caramel Basque Cheesecake

13hod. 10min.