Eton mess orange et fruit de la passion

Eton mess orange et fruit de la passion

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 50min.

6 portions

Suroviny

Meringue

3 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre

Crème fruit de la passion

80 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
40 g de jus d'orange (± 1 orange)
50 g de sucre en poudre
80 g de beurre
3 œufs

Finition

200 g de crème liquide 35% m.g.
2 oranges en segments
10 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 84.2 mg

Protein 6.1 g

Kalorie 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 14.2 g

Sacharidy 30.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Table de fête 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min.

Entremets fraise façon mille-feuille

5hod.

Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées

14hod. 15min.

Glace au gin et à la lavande

14hod. 35min.

Sabayon classique

15min.

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min.

Caipirinha de mangue

5min.

Coconut Dream

10min.

Gratin de l’armailli

50min.

Cheesecake cuit

3hod. 10min.

Sauce au yaourt à l'abricot au curry

10min.

Olives croustillantes

1hod. 30min.