Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
内馅
- 6 颗 咸蛋黄
- 适量 白酒 ,高度白酒
- 20 克 玉米淀粉
- 20 克 吉士粉
- 50 克 水
- 40 克 细砂糖
- 5 克 鱼胶粉
- 80 克 黄油 ,切小块
面团
- 130 克 牛奶
- 1 茶匙 干酵母粉 (约4克)
- 20 克 细砂糖
- 3 茶匙 可食用竹炭粉 (约3~4克)
- 20 克 猪油
- 240 克 低筋面粉
制作
- 油 ,涂抹用
- 500 克 水 ,蒸煮用
- Nutriční hodnoty
- na 1 个
- Kalorie
- 875.8 kJ / 209.5 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 9.2 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 66.1 mg