Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 60 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 550 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- 40 g Natron (z. B. Kaisernatron)
- 2 Eiweiß
-
Fleur de Sel zum Bestreuen
nebo grobes Salz zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 348 kJ / 83 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 524 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Buttermilch-Weckchen
1h 30 min
Baguettes auf die Schnelle
50min
Tiger-Brot
3 Std.
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16 Std. 10 Min
Zimtschnecken mit Vanillecreme
3 Std.
Laugen-Minis
2hod. 15min
Quarkstuten
1h 30 min
Granola-Clusters
50min
Knusperstangen
1 godz.
Dinkel-Seelen
9h
Dinkel-Bürli
11 Std.