Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.1 7 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod. 30min.

6 adet

Suroviny

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 adet

Sodík 333.7 mg

Protein 12.1 g

Kalorie 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Tuk 22.6 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 7.4 g

Sacharidy 106.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Çikolatalı Devil's Kek

5hod.

Kakaolu Kekli Karamel Soslu Pasta

2hod. 50min.

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1hod. 15min.

Tanıtım Menü 1

1hod. 5min.

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

1hod. 5min.

Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)

3hod. 20min.

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1hod. 50min.

Muzlu ve Kuruyemişli Kıtır Granola

1hod.

Espressolu Karamel Sos

45min.

Avokadolu Mayonez

15min.

Medovik

3hod. 30min.

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

7hod.