Croissants

Croissants

5.0 2 rating
Příprava 45min.
Celkový 12hod.
22 potongan

Suroviny

  • air
    150 g
  • susu sapi rendah lemak
    150 g
  • ragi kering
    1 ¼ sdt
    12 g ragi basah, hancur
  • tepung terigu tambahkan untuk taburan
    600 g
  • gula kastor
    60 g
  • mentega tawar (60 g potongan dan 1 blok dingin 300 g utuh), tambahkan untuk mengoles
    60 g
  • garam laut
    1 ¼ sdt
  • telur kocok lepas
    1

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 potongan

Sodík 115.6 mg
Protein 3.5 g
Kalorie 979.5 kJ / 234.1 kcal
Tuk 13.9 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 8.6 g
Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše