Croissants
TM6 TM5

Croissants

5.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 150 g air
  • 150 g susu sapi rendah lemak
  • 1 ¼ sdt ragi kering
    nebo 12 g ragi basah hancur
  • 600 g tepung terigu tambahkan untuk taburan
  • 60 g gula kastor
  • 60 g mentega tawar (60 g potongan dan 1 blok dingin 300 g utuh), tambahkan untuk mengoles
  • 1 ¼ sdt garam laut
  • 1 telur kocok lepas

Nutriční hodnoty
na 1 potongan
Kalorie
234.1 kcal / 979.5 kJ
Protein
3.5 g
Tuk
13.9 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
8.6 g
Sodík
115.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše