Zařízení & příslušenství
Συνταγές προετοιμασίας
Příprava 35min.
Celkový 3hod. 10min.
12 βαζάκια
Suroviny
Λευκή σάλτσα κρασιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο5
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ζυμαρικά
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι350 γρ.
Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα2 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο½
-
φιστίκια κάσιους, ωμά80 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)30 γρ.
Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση150 γρ.
-
φύλλα βασιλικού10
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα1200 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια900 γρ.
Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο
-
νερό800 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πατάτες σε κύβους 2 εκ.600 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.350 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.250 γρ.
Ρύζι και καρότα
-
νερό1200 γρ.
-
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι250 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.600 γρ.
Φασόλια
-
νερό1300 γρ.
-
φασόλια, κατεψυγμένα600 γρ.
-
αλάτιλίγο
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 12 βαζάκια
Protein
254.2 g
Kalorie
28540.1 kJ /
6829.8 kcal
Tuk
168.6 g
Sacharidy
1042.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Μαζική μαγειρική
9 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Κεσκέκι
1hod. 20min.
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Žádné hodnocení
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1hod. 15min.
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min.
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50min.
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35min.
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35min.
Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
25min.
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10hod. 10min.
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2hod. 40min.
Καστανό ρύζι
40min.
Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ
10min.