Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
nebo 2 łyżeczki suchych drożdży - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g cukru
- 10 g soli
- 40 g sody oczyszczonej
- sól gruboziarnista, do posypania (patrz wariant)
- Nutriční hodnoty
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 716 kJ / 171.1 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 38.7 g
- Tuk
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 395.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2u. 45min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Smażone bułki chińskie
2h 30 min
Pełnoziarnista pita
3 Std. 35 Min
Bułki na piwie z cheddarem
3 Std. 15 Min
Bawarski chleb preclowy
2h
Ciabatta
4h 40 min
Włoskie grissini
2h
Bułki śniadaniowe
1 Std. 40 Min
Imprezowe kąski preclowe
1h 20 min
Turecki płaski chleb
2h
Tradycyjne bagietki
2h 30 min