Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 121 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 4hod. 30min.

10 sztuk

Suroviny

300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g cukru
10 g soli
40 g sody oczyszczonej
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 395.4 mg

Protein 5.7 g

Kalorie 716 kJ / 171.1 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 38.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOMOWA PIEKARNIA V 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4hod. 35min.

Kajzerki

15hod. 45min.

Turecki płaski chleb

2hod.

Imprezowe kąski preclowe

1hod. 20min.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2hod. 20min.

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2hod. 45min.

Irlandzki chleb na sodzie

45min.

Bułki śniadaniowe

1hod. 40min.

Bułki na piwie z cheddarem

3hod. 15min.

Chleb codzienny na drożdżach

3hod. 45min.

Prosty chleb mieszany

3hod. 40min.

Bawarski chleb preclowy

2hod.