Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Adonan Starter
-
1
sdt ragi kering instan
nebo 10 g ragi basah, dalam remahan - 50 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 50 g air
- ½ sdt garam laut
Adonan
- minyak sayur, untuk mengoles
-
1
sdt ragi kering
nebo 10 g ragi basah, dalam remahan - 110 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 110 g tepung roti gandum utuh
- 150 g air
- 1 sdt garam laut
- 1 sdt sirop barley malt
- 35 g biji wijen
- 30 g biji rami
- 100 g air, mendidih
- Nutriční hodnoty
- na 1 bagian
- Kalorie
- 450 kJ / 108 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 15.7 g
- Tuk
- 3.2 g