Bagel
TM5 TM6

Bagel

5.0 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 240 g air, tambahkan untuk memasak
  • ¾ sdt ragi kering instan
    nebo 10 g ragi basah, dalam remahan
  • 450 g tepung terigu protein tinggi (lihat tips), tambahkan untuk taburan
  • 1 ½ sdt garam laut
  • 1 ½ sdt minyak sayur, tambahkan untuk mengoles
  • 1 ½ sdt sirop barley malt
  • 1 sdm soda kue
  • biji poppy, untuk taburan
  • biji wijen, untuk taburan
  • biji labu kuning, untuk taburan

Nutriční hodnoty
na 1 potongan
Kalorie
1183 kJ / 283 kcal
Protein
10.1 g
Sacharidy
55.2 g
Tuk
2.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty