Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron
TM6 TM5

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de rhubarbe, en fines lamelles
  • 320 g de riz Carnaroli
  • 80 g de vin blanc
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel
  • 20 g de beurre
  • 20 g de gingembre frais râpé
  • 1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1803 kJ / 431 kcal
Protein
6 g
Sacharidy
67.9 g
Tuk
14.6 g
Nasycený tuk
12.5 g
Vláknina
1.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty