![Smalec (rillettes de porc) Smalec (rillettes de porc)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3678c8ce-e061-4af5-a1ed-aa8d642b377a/Derivates/e96a954c-9b07-4df4-bec9-7ead56ede4ab.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g mere (orice soi), curățate și tăiate în bucăți
- 100 g ceapă, tăiată în sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 100 g bacon afumat, fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 450 g slănină, tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță măghiran, uscat
- Nutriční hodnoty
- na 525 grame
- Kalorie
- 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
- Protein
- 56.4 g
- Sacharidy
- 33.6 g
- Tuk
- 335.9 g
- Nasycený tuk
- 112.3 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 2761.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Keine Bewertungen
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Keine Bewertungen
Somon teriyaki sous-vide
Keine Bewertungen
Brunch italian
Keine Bewertungen
Brunch din Orientul Mijlociu
Keine Bewertungen
Supă marocană picantă de linte
Keine Bewertungen
Tocană de linte cu chorizo
Keine Bewertungen
Gin Fizz
5min
Zabaglione
15min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Mojito
5min