Zařízení & příslušenství
Pizza Margherita
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 10min.
4 porții
Suroviny
Aluatul de pizza
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns30 g
-
apă la temperatura camerei220 g
-
1 linguriță făină de malțzahăr1 linguriță
-
2 lingurițe drojdie uscată, (8 g)drojdie proaspătă fărâmițată20 g
-
făină de pâine400 g
-
sare1 linguriță
Umplutura Margherita
-
mozzarella tăiată bucăți200 g
-
pulpă de roșii, din conservă250 g
-
sare după gust2 - 3 prize
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
frunze de busuioc proaspăt rupte bucățele10 - 15
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
20 g
Kalorie
2544 kJ /
607 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
78 g