Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Starter sourdough gandum hitam
- 100 g air filter
- 100 g tepung gandum hitam
- 100 g starter sourdough (lihat Tips)
Adonan jinten
- minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
- 350 g air filter
- 500 gram tepung gandum utuh, tambahkan untuk taburan
- 50 gram tepung roti
- 1 - 2 sendok teh biji jinten, sesuai selera
- 2 sendok teh garam
- es batu (sekitar 10)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 9719.5 kJ / 2314.2 kcal
- Protein
- 84.3 g
- Sacharidy
- 409.2 g
- Tuk
- 17.7 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 84.8 g
- Sodík
- 4483.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
