Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
4.3 24 rating
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
8 porciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 350 g de agua
  • 80 g de azúcar
  • 6 g de levadura seca
  • 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
  • 25 g de manteca vegetal
  • 5 g de sal
  • 500 g de agua para fermentar
  • 500 g de agua para limpiar
  • harina de trigo para espolvorear
  • 2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 6.7 mg
Protein 7.9 g
Kalorie 1346.2 kJ / 321.8 kcal
Tuk 7.2 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 2.8 g
Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NORESTE 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Masa para empanadas

4.1(23)

15min.

Waffles belgas

2.0(82)

1hod. 30min.

Rollos de pizza

1.8(75)

1hod.

Pan de leche (método Tangzhong)

2.7(111)

2hod. 35min.

Pan pita

4.8(19)

1hod. 30min.

Palomitas acarameladas TM6

2.1(101)

45min.

Pan pita

4.9(93)

1hod. 40min.

Baguette

4.8(68)

3hod. 45min.

Pan artesanal TM6

4.6(132)

5hod.

Pizza

4.4(67)

1hod.

Pan mediterráneo de romero

4.8(14)

1hod. 55min.

Waffles

4.2(144)

40min.