Zařízení & příslušenství
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
8 porciones
Suroviny
-
350 g de agua
-
80 g de azúcar
-
6 g de levadura seca
-
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
-
25 g de manteca vegetal
-
5 g de sal
-
500 g de agua para fermentar
-
500 g de agua para limpiar
-
harina de trigo para espolvorear
-
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
6.7 mg
Protein
7.9 g
Kalorie
1346.2 kJ /
321.8 kcal
Tuk
7.2 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
2.8 g
Sacharidy
56 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
NORESTE
5 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas
2hod.
Pan de leche (método Tangzhong)
2hod. 35min.
Cielo Tropical
10min.
Palitos de pan de ajo y queso
1hod. 30min.
Palomitas acarameladas TM6
45min.
Pasta fresca de espinacas
25min.
Tortillas de trigo
30min.
Donas
2hod.
Pan artesanal
5hod.
Masa para empanadas
15min.
Pan de molde con masa madre
16hod. 45min.
Pan de caja
2hod. 30min.