Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.4 26 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 porciones

Suroviny

350 g de agua
80 g de azúcar
6 g de levadura seca
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
25 g de manteca vegetal
5 g de sal
500 g de agua para fermentar
500 g de agua para limpiar
harina de trigo para espolvorear
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 6.7 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1346.2 kJ / 321.8 kcal

Tuk 7.2 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NORESTE 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Galletas crujientes de chocolate

1hod. 15min.

Margarita con sirope de berries

25min.

Papas al gratín

1hod. 10min.

Yogur griego natural

15hod. 30min.

Bizcocho de vainilla

30min.

Amaretto Sour

10min.

Alfajores Argentinos

1hod. 10min.

Helado de dulce de leche

12hod.

Masa sablé

10min.

Mini Pavlovas con helado de frambuesa

13hod.

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min.

Masa sablé

10min.