Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

4.4 37 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 50min.
16 pieces

Suroviny

Chocolate Filling
  • dark chocolate small pieces or callets
    125 g
    milk chocolate, small pieces or callets
  • unsalted butter diced
    20 g
Pretzel Dough
  • unsalted butter diced
    15 g
  • milk
    110 g
  • dried instant yeast
    1 ¼ tsp
    12 g fresh yeast, crumbled
  • olive oil for greasing
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • light brown sugar
    25 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Assembly
  • water warm
    700 g
  • bicarbonate of soda
    60 g
  • caster sugar
    90 g
  • ground cinnamon
    3 tsp
  • unsalted butter diced
    50 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 1107 mg
Protein 2.2 g
Kalorie 664.9 kJ / 158.9 kcal
Tuk 8 g
Vláknina 1.5 g
Nasycený tuk 4.8 g
Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...