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Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
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Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
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Suroviny

  • 6 jaunes d'oeufs
  • 80 g de jus de pomélo rose
  • 60 g de sucre en poudre
  • 4 feuilles de brick
  • 2 c. à soupe de graines de sésame noir
  • 2 pomélos roses, en quartiers
Nutriční hodnoty
na 1 part
Kalorie
1239 kJ / 297 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
34 g
Tuk
14 g

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