Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

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Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 parts

Suroviny

6 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de graines de sésame noir
4 feuilles de brick
80 g de jus de pomélo rose
2 pomélos roses, en quartiers

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 8 g

Kalorie 1239 kJ / 297 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 34 g

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