Pay de limón helado con merengue italiano

Pay de limón helado con merengue italiano

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Příprava 40min.

Celkový 5hod. 10min.

10 porciones

Suroviny

180 g de leche evaporada

Base

90 g de galletas María
55 g de azúcar
45 g de mantequilla
mantequilla para engrasar

Relleno

192 g de leche condensada
250 g de queso crema
115 g de jugo de limón amarillo

Merengue italiano

280 g de azúcar
100 g de agua
4 claras de huevo
½ cdita de cremor tártaro
1 cdita de esencia de vainilla

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 190.3 mg

Protein 6.1 g

Kalorie 1602.1 kJ / 382.9 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 9.3 g

Sacharidy 54.5 g

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