Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jar de vară 12 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6hod. 40min.

Prăjitură cu afine

1hod.

Macarons cu căpșune

2hod. 30min.

Înghețată cu cireșe amarena

8hod. 10min.

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min.

Mousse de ciocolată

3hod. 20min.

Înghețată cu miere

17hod. 45min.

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10hod. 20min.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1hod. 50min.

Înghețată cu alune de pădure

5hod. 20min.

Înghețată cu biscuiți, smochine și ciocolată

Žádné hodnocení

Sorbet cu struguri, miere și cimbru

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše