Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jar de vară 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1hod. 25min.

Supă cu varză kale și avocado

Supă cu varză kale și avocado

Žádné hodnocení

Punch Sangria cu ghimbir

Punch Sangria cu ghimbir

Žádné hodnocení

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

Žádné hodnocení

Brunch italian

Brunch italian

Žádné hodnocení

Alac decorticat, fiert

Alac decorticat, fiert

35min.

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Žádné hodnocení

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Žádné hodnocení

Kimchi

Kimchi

51hod.

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10min.

Mojito

Mojito

5min.

Hummus

Hummus

10min.