Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jar de vară 12 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Macarons cu căpșune

2 Std. 30 Min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 Min

Spumă de cafea

15 Min

Sorbet de fructe congelate

5 Min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 Std. 20 Min

Sorbet Piña colada

30 Min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10 Min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1 Std. 5 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 Std. 40 Min

Brioșele franțuzești cu mere

1 Std. 35 Min

Tartă Tatin

1 Std.

Zobrazit vše

Zobrazit vše