Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jar de vară 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rulouri lipicioase

3 godz. 45 min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3 godz. 45 min

Clătite cu ciocolată

35 min

Mini tarte cu zmeură

1 godz. 15 min

Cheesecake vegan cu cireșe

5 godz.

Profiterol

2 godz.

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1 godz. 45 min

Tiramisu cu căpșune

5 godz. 20 min

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

1 godz. 10 min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 godz. 30 min

Macarons cu gem de afine

Brak ocen

Inimi de foitaj cu zmeură

3 godz. 30 min

Zobrazit vše

Zobrazit vše