Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jar de vară 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mere caramelizate

1hod. 45min.

Ruladă-omidă cu ciocolată

3hod. 15min.

Brioșele franțuzești cu mere

1hod. 35min.

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min.

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1hod. 30min.

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1hod. 20min.

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1hod. 5min.

Tartă cu pere și cremă de migdale

1hod. 30min.

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Žádné hodnocení

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Žádné hodnocení

Tartă cu dovleac

5hod. 50min.

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6hod. 25min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše