Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jar de vară 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Fructe murate

Žádné hodnocení

Cocktail ”White Russian”

5min.

Martini cald cu caramel și mirodenii

Žádné hodnocení

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Žádné hodnocení

Spaghetti Vongole

Žádné hodnocení

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Žádné hodnocení

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Žádné hodnocení

Gnocchi cu ricotta

2hod.

Brunch din Orientul Mijlociu

Žádné hodnocení

Zabaglione

15min.

Spaghete cu roșii și bacon

35min.

Mojito

5min.