Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
TM6

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 350 γρ. ώριμες γλυκιές μπανάνες, σε φέτες (1 εκ.)
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 2 - 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 140 γρ. ζάχαρη
  • 4 κρόκους αυγών
  • 410 γρ. γάλα
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • 580 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • καφέ εσπρέσο, έτοιμο, ζεστό, για το σερβίρισμα

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
934.7 kJ / 223.4 kcal
Protein
2.4 g
Sacharidy
17.5 g
Tuk
16.7 g
Nasycený tuk
10.1 g
Vláknina
0.7 g
Sodík
63.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty