Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 borcan

Suroviny

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 borcan

Sodík 987 mg

Protein 16.4 g

Kalorie 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Tuk 124.6 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 80.3 g

Sacharidy 17.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pălărie într-un picior 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ciabattine

3hod. 30min.

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15min.

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min.

Tortulețe cu crevete și crabi

25min.

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min.

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min.

Varză și costițe gătite lent

12hod. 20min.

Tort verde ombre

3hod.

Salată de cartofi Jersey Royal

40min.

Sos olandez

15min.

Mămăligă tradițională

1hod.

Budincă din griș

20min.