Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porții

Suroviny

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 22.5 g

Kalorie 2339 kJ / 559 kcal

Tuk 32.2 g

Sacharidy 44.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oaspeți în jurul mesei 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tort Napoli cu cartofi

1hod. 30min.

Cidru cu rom și unt de arțar

Žádné hodnocení

Tartă cu ciuperci

50min.

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1hod. 45min.

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1hod. 45min.

Flan rapid de Roquefort

30min.

Tartă cu praz și jambon

1hod. 55min.

Quiche cu ton și ceapă verde

2hod.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min.

Piept de pui pizzaiola

55min.

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min.

Quiche Lorraine

50min.