Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porții

Suroviny

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 22.5 g

Kalorie 2339 kJ / 559 kcal

Tuk 32.2 g

Sacharidy 44.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oaspeți în jurul mesei 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cartofi gratinați

1hod. 10min.

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min.

Aluat cu cartofi pentru pizza

1hod. 5min.

Blanquette de vițel

1hod. 30min.

Vită Stroganoff

1hod.

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1hod. 30min.

Quiche cu ton și ceapă verde

2hod.

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min.

Pui cu lămâie și usturoi

30min.

Piept de pui pizzaiola

55min.

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min.

Quiche Lorraine

50min.