Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Zöldfűszeres vaj
- 1 citrom, héja, fehér részek nélkül, és leve (kb. 20 g gyümölcslé)
- ½ csokor koriander, friss, csak levelek
- 10 g metélőhagyma, friss, harmadára vágva
- ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 1 csipet szerecsendió, őrölt
- 1 tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 100 g vaj, sózatlan
- 1800 - 2500 g csirke
Töltött csirke és rizs
- 2 fokhagyma gerezd
- 80 g mogyoróhagyma, negyedekre vágva
- 100 g bacon, darabokra vágva (kb. 1 cm)
- 150 g cremini gomba, friss, negyedekre vágva
- 150 g portobello gomba, friss, negyedekre vágva
- 150 g spenót levél, fagyasztott
- 300 g basmati rizs
- 800 g víz
- 1 tk csirkehús levesalap (lásd javaslat)
- 20 g szójaszósz
- 1 tk kakukkfű, szárított
- ½ tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 50 g száraz Marsala bor
- Nutriční hodnoty
- na 1 adag
- Kalorie
- 4955.9 kJ / 1180 kcal
- Protein
- 123.5 g
- Sacharidy
- 42.4 g
- Tuk
- 54.4 g
- Nasycený tuk
- 20.6 g
- Vláknina
- 8.2 g
- Sodík
- 2929 mg